Dégustez nos plats dans un cadre magnifique au bord du Lac du Bourget
Cuisine traditionnelle 100 % maison !
Une cuisine 100 % maison, au bord du lac du Bourget
Le bar-restaurant vous propose une cuisine inspirée des tendances actuelles et imprégnée du savoir-faire traditionnel en respectant la saisonnalité des produits. Un très grand choix de poissons frais du lac du Bourget et d'ailleurs vous est proposé.
Une carte de vins de qualité pour régaler vos palais
L'occasion de découvrir la sélection des patrons qui, passionnés de vin, goûtent les vins des différentes régions de France à la recherche de bouteilles qui leur plaisent, et au final savent ce qu'ils proposent…
Nous essayons de privilégier les vins BIOS.
Grand choix de vins de nos régions françaises : Bourgogne, Vallée du Rhône, Bordelais, Loire, Provence, Languedoc sans oublier les vins de Savoie qui sont très représentés.
Quelques exemples de viticulteurs savoyards :
Jean Masson & Fils- Edmond Jacquin - Jean Perrier & Fils…
Menu
NOS FORMULES
LE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI HORS JOURS FERIES
Entrée + Plat + Tarte du jour
Petite friture sauce tartare citronnée
Frites maison & salade
2 boules de glace ou faisselle
NOS ENTREES A LA CARTE - A partager à l'apéritif ou en entrée :
Sauce tartare citronnée, chips de légumes
Mousseline de Yuzu, aneth & câpres
Duroc de Batallé
Reblochon, crème & champignons
Sous son chapeau doré
NOS VIANDES A LA CARTE
Séléction du chef
Frites maison & salade
Mijoté de joue de cochon au cidre & Tagliatelles fraîches
Bun bio, steak francais xxl, Reblochon, Confiture de bacon & oignons
Frites maison & salade
NOS POISSONS A LA CARTE
Mousseline de Yuzu
Frites maison & salade
Sauce tartare citronnée
Frites maison & salade
Sauce soja & sésame
Frites maison & salade
MAIS AUSSI A LA CARTE ou options végétariennes
Crème fraîche, jambon cru & roquette
Moitié Gruyère Moitié Vacherin & salade
NOS MENUS
- En entrée
Petite friture sauce tartare citronée
Ou
Assiette de jambon Batallé
Ou
Soupe à l'oignon maison
- En plat
Petite friture sauce tartare citronnée, frites maison & salde
Ou
Pièce du Boucher (sélection du chef), frites maison & salade
Ou
Mijoté de cochon au cidre & tagliatelles fraîches
- En dessert
Tarte du jour maison
Ou
Crème brûlée maison
Ou
Cookie moelleux du chef
- En entrée
Petite friture sauce tartare citronée
Ou
Assiette de jambon Batallé
Ou
Soupe à l'oignon maison
- En plat
Petite friture sauce tartare citronnée, frites maison & salde
Ou
Pièce du Boucher (sélection du chef), frites maison & salade
Ou
Mijoté de cochon au cidre & tagliatelles fraîches
- Fromage
Assiette de fromage de nos régions
- En dessert
Tarte du jour maison
Ou
Crème brûlée maison
Ou
Cookie moelleux du chef
MENU ENFANT (-11 ans)
Petite friture
Ou
Petit pavé de Truite
Ou
Steak haché Français
Frites maison & salade
-----------
Glace 1 boule
Ou
Faisselle
-----------
Sirop à l'eau
SUPPLEMENTS GARNITURE (frites, salade, etc) ... 5€
FROMAGES
Crème, sucre, miel, coulis
DESSERTS MAISON
Tarte du jour, crème brûlée, cookie moelleux, boule de glace, chantilly
Et sa boule de glace
Flambée sur table
A la Chartreuse
Coeur coulant framboise & sa boule de galce
NOS COUPES GLACEES
Vanille, café, chocolat, marrons glacés, noix de coco, pistache, chartreuse, génépi, caramel beurre salé, citron, orange sanguine, pamplemousse rose, fraise, framboise, myrtille
1 boule 3.50€
2 boules 6.80€
3 boules 9€
SUPPLÉMENT chantilly ou chocolat chaud maison 1.50€
2 boules Chartreuse & alcool chartreuse
2 boules citron & alcool vodka
2 boules Génépi & alcool Génépi
2 boules citron & liqueur de citron
Boules vanille, chocolat, & fraise, demi banane , chocolat chaud, chantilly
Boiles vanille & café, café, chantilly
Boules chocolat & vanille, chocolat chaud, chantilly
Boules marrons glacés, & vanille, crème de marron, chantilly
Boules vanille, chocolat chaud, chantilly
POUR LES GROUPES (sur réservation uniquement à partir de 12 pers)
CARTES BOISSONS & VINS
BOISSONS CHAUDES
(Thé Vert,Vert menthe, noir citron, earl grey, darjeeling)
(Infusion des Alpages, après repas, verveine menthe)
Supplément Lait 0,5€
Supplément Chantilly 1,5€
(Wisky, café, crème Chantilly)
(Armagnac, café, crème chantilly)
(Rhum, café, crème chantilly)
SODAS & SOFTS
* Fraise, framboises, Grenadine, myrtilles,violette, cassis, menthe, citron, orgeat, pêche, fleur desureau
(Orange, ananas, fraise, ACE, pomme, pamplemousse, abricot)
EAUX MINERALES PLATES
EAUX MINERALES PETILLANTES
BIERES PRESSIONS
Supplément sirop 25cl 0,5€/50cl 1€
Supplément piecon 25cl 1€/50cl 1,5€
BIERES BOUTEILLES 33 cl
COCKTAILS 15cl à 20cl
Chambéryzette, prosecco, eau pétillante
Aperol, prosecco, eau pétillante
Liqueur de surreau, prosecco, eau pétillante
Campari, prosecco, eau pétillante
Limoncello, prosecco, eau pétillante
Liqueur de pêche, prosecco, eau pétillante
Rhum, citron vert, sucre, menthes fraîche, eau pétillante
Gin, tonic
MOCKTAILS 15cl
Citron Vert, sucre, menthe fraîche, eau pétillante
Sirop de sureau, menthe fraiche, eau pétillante
APERITIFS
Mûre, cassis, myrtille, framboises, pêche, châtaigne,violette, fraise
Mûre, cassis, myrtille, framboises, pêche, châtaigne,violette, fraise
Mûre, cassis, myrtille, framboises, pêche, châtaigne,violette, fraise
Rouge ou Blanc
Rouge ou Blanc
Supplément Sirop 0,5€
RHUMS, WISKIES &... 4cl
Supplément soda 2€
DIGESTIFS 4cl
Supplément Soda 2€
LE VIN AU VERRE 10cl
Notre suggestion du moment
Notre suggestion du moment
Nôtre suggestion du moment
Prosecco
VINS BLANCS DE SAVOIE (37,5cl / 75cl)
Domaine Saint Romain
Domaine Masson
Domaine Perrier
Héritage Germaine Perret
VIN BLANCS DU RHÔNE (75cl)
Nobles Rives Cave de Tain
VINS BLANCS DU BORDELAIS (75cl)
Château Fondarzac
VINS BLANCS DU LANGUEDOC ROUSSILON(75cl)
Domaine Castelnau
VINS BLANCS DE BOURGOGNE (75cl)
Domaine des Rochebin
La Chablisienne
Cuvée les Gravières
VINS BLANCS DE LOIRE (75cl)
Domaine de la Vinconnerie
Domaine L&T
Domaine Tabordet
Les Caillottes
VINS ROUGES DE SAVOIE (37,5cl/75cl)
Domaine Perrier
Domaine Masson
Château De La Mar
VINS ROUGES DU RHÔNE (75cl)
Labaya Y. Cuilleron
Les Pierres Séches
Domaine Perrin
VINS ROUGES DU BORDELAIS (75cl)
Château Roquevieille
Château La Rose Perruchon
Lagrave Martillac
VINS ROUGES DU LANGUEDOC ROUSSILLON (75cl)
Château Cascadais
Domaine Coston
Mas Saint Hubert
VINS ROUGES DE BOURGOGNE (75cl)
Clos Saint Germain
Jean Foillard
Domaine Massy
VINS ROUGES DE LOIRE (75cl/37,5cl)
La Chevallerie Gaëtan Bruneau
Domaine De Montgilet
L&T Chancelle
Domaine De Montcy
VINS ROUGES DU SUD OUEST (75cl)
Maison Fortant
Domaine Brumont
VINS ROSES (50cl /75cl)
Vin Corse
Vin de Provence - Méditerranée
Vin de Provence - Méditerranée
Vin du Languedoc - Roussillon
LES CHAMPAGNES (75cl)
LES BULLES (75cl)
L'abus d'alcool est dangereux, consommez avec modération.